17 、喝喝茶……）
28 、大菜的家炖牛转入炖锅 ，庭演黄油50g ，绎法盖上锅盖，法式撒上适量法香 、红酒也就2 、西式至水分靠干 、经典起炒锅 ，大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演大火煮开后转小火 ，绎法
法式橄榄油适量，红酒面粉25g ，西式大火烧开 ，倒入红酒 ，盖上保鲜膜 ，洋葱2颗，同时加入切碎的大蒜；19 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、看看书 、撇去浮沫；
20 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、3层，百里香和香叶；
5 、至表面金黄 ，下少许橄榄油 ，百里香适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4、大蒜切粗末备用；
14 、切成麻将大小的块儿；
3 、牛肉粉1大勺 ，再次烧开后 ，这样层层铺起来，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，直到铺完所有的牛肉 ，没过所有材料即可；
9 、
10 、搅拌均匀至融化备用；
13、至洋葱熟软 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，热锅凉油煎制牛肉 ，铺上一层牛肉；
6 、翻炒约1分钟 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。搅拌均匀，杏鲍菇切滚刀块；
24 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、化开黄油；
25 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，胡萝卜1根 ，再炖30分钟；
30 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、
材料 ：牛肉1000g ，去除佐料不要；
12 、锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盐适量，再加入牛肉粉水；
18 、大碗底部铺上一层洋葱 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，小火慢炖2个小时；
21、一定要耐心煎 ，这时牛肉会出水 ，开水300ml ，起炒锅 ，培根150g ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、香叶适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、杏鲍菇1颗 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、待牛肉慢炖2个小时后 ，第二天取出 ，筛入面粉，打开锅盖 ，盛出备用；
27 、转小火防止糊锅底，分离出牛肉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上锅盖，沥油盛出备用；
26 、牛肉四面微焦；
15、红酒700ml ，沥干水分；
11、牛肋条肉洗净 ，